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在欧手抜き料理帖 ヨーロッパの食材で作るかんたん日本食と各国料理

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„Zaiou Tenuki Ryourichou"- Wie man mit in Europa erhältlichen Zutaten einfach Gerichte der japanischen und internationalen Küche zubereitet.
Entdecken Sie insgesamt 83 Rezepte aus Japan, Deutschland, Frankreich, Italien und Belgien. Ein Buch, mit dem Sie sowohl den Geschmack Japans, als auch die Küche anderer Länder erkunden können.
Gewohnte Zutaten in ungewohnter Verwendung, eine Rubrik, in der kulinarische Hotspots Deutschlands vorgestellt werden – es erwarten Sie nützliche Tipps und reinstes Lesevergnügen.
Ein Buch, dass sich niemand entgehen lassen sollte!
Beschreibung von Mahoroba Verlag

ISBN: -

Verlag: Mahoroba Verlag

Preis: 16.00 €

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Beschreibung:

Freuen Sie sich unter anderem auf:

Reis mit Rucola
Koreanisches Bibimbap mit Tatarsteak
Sushikuchen mit Lachs und Avocado
Reisporridge mit 7 Kräutern
Tantan-Men mit Sojamilch
Sauerkraut-Okonimiyaki
Matjes-Kabayaki
Koreanische Ginseng-Suppe leicht gemacht
Süße Maronensuppe
Panna Cotta mit Matcha

uvm.


Autorin
Yumiko Tsuboi

Nachdem Sie in der Mode- und Medienlandschaft Japans tätig war, ist sie nun ihrer Liebe zum Essen in die Welt des Geschmacks gefolgt.
Sie veröffentlichte Rezepte und Produkte, arbeitete als Medienberaterin, trat selbst auf und schrieb Texte, bevor sie mit ihren Fähigkeiten als Schleckermaul dreimal den Wettbewerb „Fernsehchampion – Wahl zum König der Süßspeisen“ des Fernsehsenders TV Tokyo gewann.
Seit 2003 lebt sie in Europa und arbeitet als freie Autorin. Sie veröffentlicht Artikel über Essenskultur und Reisen u.a. in Zeitungen und Zeitschriften.
In ihrem jetzigen Lebensabschnitt ist sie unterwegs zu Hause und betreibt Kulturaustausch.

Blog: https://oishiisekai.com/
Twitter: https://twitter.com/realdoitsu

Beschreibung von Mahoroba Verlag